啤酒，在日常生活中的出场率挺高。吃饭的时候来一瓶、打游戏的时候来一瓶、聚会的时候来一瓶、看电视的时候来一瓶，……但是光有啤酒没有下酒料的日子也是不完整的，不过你知道吗？可能你最爱的下酒料，其实并不适合配啤酒一起喝哦。
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这四种食物不宜喝啤酒同食
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1、烧烤。吃烧烤配啤酒是永不过时的街头freestyle，但是，本身烧烤的食物很容易产生致癌物，如果在加上扩张消化道血管的酒精，双管齐下，能让昂致癌物质更易为人体所吸收，长久可能会增加患癌机会。
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2、腊肉。腊肉中含有较多的亚硝胺，而亚硝胺在酒精中很容易溶解，长久以往可增加患消化道癌症的风险。
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3、鱼生。在很多日剧中也有这样的场景，吃刺身配啤酒，实际上，吃生冷海鲜配啤酒，是有可能诱发痛风的。
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4、凉皮。这是因为凉皮制作中需要适量的白矾，白矾会延缓胃肠蠕动，导致酒精在体内长期停留，进而延长酒精在血液中的停留时间，危害健康。
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酒后这些事千万别做
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1、睡觉。尤其是在喝醉以后，最好等半小时再睡觉。这是因为酒精会让人的感知能力有所下降，如果醉酒后立刻入睡，可能无法及时感知到自己的不舒服，特别是如果有酒精过敏的话，所以最好再等等。
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2、运动。酒精可利尿，而喝醉以后体内的水分会流失更多，更容易发生脱水的情况，若此情况下还要去锻炼，会加重脱水危险。
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3、洗热水澡。酒后洗澡，血糖得不到及时补充，容易发生头晕、眼花、全身无力等症状，严重时还可能发生低血糖昏迷。
